こんにちは！

突然ですが、お店で提供しているメニューの原価率、把握してますか？

はっきり言いましょう！

把握できていないのが普通です笑

なんせメニューの多いお店では50、60品なんてザラですからね。

覚えていたらそれこそ超人的な記憶力です！

でもレシプロがあれば覚える必要なんて一切ありません！

ぱっとメニューブックをひらけばすぐにお目当のメニューの原価を把握できます。

もちろんオープン前に毎日メニューブックを確認すればどのカテゴリーがどれくらいの原価かだいたい把握ができます！

上記は一例ですが、メニューをレシプロのメニューブック機能を使って登録することにより、メニュー全体の原価率の把握が可能になります！

飲食業はまさに数字との戦いですからより原価率などを正確に把握しておいた方が、武器も多くなりますし、何より戦略の精度が上がりますよね？

メニューの全体像を把握してより利益体制の健全なお店作りを目指しましょう！

レシプロでは現在2ヶ月無料キャンペーンを行っております。
お問い合わせはレシプロホームページからお願いいたします。