2021年9月8日 多業種展開時のレシピの共有 飲食企業様の中には多店舗多業種で店舗の展開をされている企業様も非常に多くなっています。 近いエリアでは社員の方がシフト回しのために店舗をまたいで営業されてる企業様も多いのではないでしょうか。 いつも入っている店舗ならまだ […]
2021年9月7日 レシプロの使い方《サブレシピ機能活用法》 飲食店のレシピには２種類のレシピがあります。 1つはお客様に提供する提供品のレシピ。 そしてもう1つは仕掛品のレシピです。 レシプロでは『サブレシピ』として仕掛品を食材登録することができます。 原価を登録していただき料理 […]
