レシプロの使い方⑨《カテゴリー登録》
レシプロで登録していただいたレシピにはカテゴリーをつけることができます！ このカテゴリーは各種設定から無制限で追加することができます！ カテゴリーはタグのようなもので、このカテゴリーを上手に使うとレシプロがもっともっと便 […]
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2021年08月一覧
レシプロの使い方⑧《作り方登録》
こんにちは！今日はレシプロで作り方の登録をしてみます！ レシピは材料だけじゃなくて作り方も登録しないと現場の方が困ってしまいますよね？ レシプロでは、工程を無制限で追加して、さらに画像の添付も可能ですのでレシピの再現性が […]
レシプロの使い方⑦《サブレシピを使った宴会メニュー登録》
こんにちは！ 今日はサブレシピの使い方の応用編です！ お店の売り上げを支える団体宴会！ 大きな売り上げが見込める分、しっかり原価の管理をしてちゃんと利益を確保したいですよね？ そこでお役にたつのがサブレシピ機能です！ 先 […]
レシプロの使い方⑥《代替え食材を探す》
今日はレシプロの便利機能、《代替え食材を探す》機能をお知らせします！ 一度レシピを作成したけれどもA社の食材からB社の食材に変えたい！ もしくは、今ある食材よりもさらに原価を安くできないか他の食材でシュミレーションしたい […]
レシプロの機能⑤《メニュー管理機能》
こんにちは！今日はレシプロ機能説明第5弾！ メニュー管理機能！の説明をしたいと思います！ レシプロトップ右上にあるメニュー管理のボタン・・・・ こちらは何かと言いますと・・・・ なんと登録したレシピをメニューブックとして […]
レシプロの機能④《リアルタイム原価》
こんにちは！今日はレシプロの機能第4弾ということでリアルタイム原価計算！ についてご案内したいと思います！ レシピを作った時は35%の原価率だったのに何故かお店の原価率が悪い・・・・ 原因を探すには全てのレシピの見直しを […]
レシプロの使い方③《携帯からの閲覧》
こんにちは！今日は携帯電話から見たレシプロのレイアウトをご紹介いたします！ レシプロはiPadで使うアプリでしょ？画面小さくなって見にくいんじゃないの？ そんなお声が聞こえてきそうですね！ ご安心ください！ レシプロは開 […]
レシプロの使い方②《原価計算》
こんにちは！今日はレシピ作成においてとても重要な原価計算についてご紹介したいと思います！ 突然ですが、みなさん原価の計算式ってぱっと思い出せますか？ 仕入れ金額÷材料総量×使用量＝原価 これが一つの食材の原価ですよね？ […]
レシプロの使い方①《レシピ登録》
こんにちは！今日はレシプロでのレシピの登録の仕方をご案内したいと思います！ レシプロのレシピ登録は簡単4STEPになっています！ SETP1 料理名を入力するSTEP2 カテゴリーを選ぶSTEP3 画像を選ぶSTEP4 […]
